Masinile de vidat cu camera din gama de masa sunt utilaje profesionale care se aseaza pe o masa de lucru, pe un banc sau pe un suport stabil. Sunt potrivite pentru restaurante, macelarii, magazine alimentare si laboratoare de productie care au nevoie de ambalare in vid. Gama include modele Henkovac T2, T3, T4, T5 si T6, cu dimensiuni, bare de sigilare si pompe de vacuum diferite.
Daca vrei ca masina sa stea separat in zona de lucru, fara sa ocupe masa sau bancul de lucru, poate fi mai potrivita gama mobila. Pentru ritm intens de ambalare si productivitate mai mare, se poate analiza o masina cu camera dubla. Daca folosesti pungi termocontractibile, poate fi necesar si un tanc de imersie. Pentru produse in caserole sau tavite se recomanda o masina de sigilat caserole, iar pentru ambalaje formate automat din folie este mai potrivita o masina de termoformare.
Inseamna o masina de vidat profesionala compacta, care se aseaza pe o masa, pe un banc de lucru sau pe un suport stabil. Nu este un aparat casnic obisnuit, ci o masina profesionala pentru ambalare in vid, potrivita pentru spatii unde se lucreaza cu volume mici sau medii.
Gama de masa se aseaza pe o suprafata de lucru stabila si este potrivita cand vrei o masina profesionala compacta. Gama mobila sta separat in zona de lucru si poate fi mai potrivita cand ambalarea in vid se face frecvent si nu vrei ca masina sa ocupe masa sau bancul de lucru.
Alegerea depinde de dimensiunea pungilor, dimensiunea produselor, lungimea barei de sigilare, adancimea camerei si volumul de lucru. Pentru pungi mici poate fi suficient un model compact, iar pentru pungi mai late sau utilizare mai intensa sunt potrivite modelele cu bare de sigilare mai lungi sau cu doua bare.
Se folosesc pungi compatibile cu ambalarea in vid si cu produsul ambalat. Dimensiunea pungii trebuie aleasa in functie de produs si de camera masinii, iar materialul trebuie ales in functie de temperatura de pastrare, manipulare si termenul de valabilitate dorit.
Insertia de gaz este utila pentru produse care nu trebuie presate complet de punga sau pentru aplicatii unde se doreste introducerea unui gaz alimentar in ambalaj. Optiunea se alege in functie de produs, tipul pungii si modul de pastrare.
Camera dubla este recomandata cand volumul de lucru este mare si vrei sa reduci timpul dintre cicluri. In timp ce o camera lucreaza, operatorul poate pregati produsul in cealalta camera. Pentru restaurante, magazine sau laboratoare cu volum mic sau mediu, gama de masa poate fi suficienta daca produsele incap in camera masinii.
